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qui fait des saucisses maison

UNREAD_POSTPosté: Mer 2 Fév 2011 15:57
de vone
je tenterais bien mais quels boyaux utiliser .naturels ou syntétiques , quels sont les avantages et les inconvénients
merci

Re: qui fait des saucisses maison

UNREAD_POSTPosté: Mer 2 Fév 2011 20:48
de momo35
mieux vaut prendre des boyaux naturels que tu trouves dans une charcuterie,jamais fait avec des boyaux synthétiques très déconseillés par une amie