Tiramisu au chocolat et petits beurres LU .

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Tiramisu au chocolat et petits beurres LU .

UNREAD_POSTde Tralala » Mer 26 Jan 2011 14:16

Bonjour
Voici la recette du TIRAMISU AU CHOCOLAT , avec petits beurres de LU
250 gr de mascarpone
3 oeufs
50 gr de sucre
1 paquet de Lu (petits beurres)
3 c a soupe de chocolat en poudre(pour chocolater le lait de trempage)
10 cl de lait environ( pour tremper les Lu)


Melanger les jaunes d'oeufs et le sucre et ensuite mascarpone .
Battre les blancs en neige et les mélanger délicatement au mélange précédent .
Parfum au choix (cointreau , rhum ..)facultatif .
Dans 1 plat rectangulaire , disposez 1 couche de petits beurres trempés dans la préparation chocolatée .(lait et chocolat en poudre)
Puis continuer par 1 couche de créme et ainsi de suite ...jusqu'a épuisement ...
Mettre au frais pendant au moins 4 h .
Saupoudrez de chocolat en poudre avant de servir .
Tralala ([fleurs])
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Re: Tiramisu au chocolat et petits beurres LU .

UNREAD_POSTde casse noisette » Lun 31 Jan 2011 09:42

Fait , Mangé et Apprécié! merci Tralala ([super])
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Re: Tiramisu au chocolat et petits beurres LU .

UNREAD_POSTde nono31 » Lun 31 Jan 2011 17:33

([YouHouuu]) Coucou tralala,

([alleluia]) Très bonne recette que ma belle fille, ([content]) nous fait lorsqu'elle nous fait un repas Italien et bien qu'elle n'est pas Italienne, elle nous fait de ([super]) très bonnes escalopes de veau à la Milanaise ce jour là !

Bonne soirée mon amie tralala et ! ([clapclap]) ([clapclap]) ([clapclap])
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Re: Tiramisu au chocolat et petits beurres LU .

UNREAD_POSTde titcoeurprtoi » Lun 31 Jan 2011 21:07

bonjour
je fait un tiramisu au nutella moi
je melange environ 250 g de mascarpone avec 2 bonnes cuillière de nutella.
je mélange beaucoup pour que se soit homogène et plus léger.
et je met soit des fruits rouge, soit un mélange de fruits jaune,(ananas,papaye .. etc ) sa dépend ce que j'ai chez moi.
des biscuits a la cuillière ou des boudoirs, pareil selon ce que j'ai.
je ne met pas d'oeuf car les oeufs cru ne me plaise pas vraiment.
j'en fait des mini verrine, dans des verres a thé souvent et c'est impeccable. c'est assez petit pour ne pas etre bourratif et c'est très bon. mon fils adore les préparer, je lui met tout les ingrédients devant et il rempli selon sont envie, peu importe ce qu'il y a en premier ,c'est la verrine entière qui est bonne a la fin.
et mon mari qui ne mange jamais de nutella, se régale également
titcoeurprtoi
 
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Re: Tiramisu au chocolat et petits beurres LU .

UNREAD_POSTde Tralala » Lun 31 Jan 2011 23:11

Bonsoir Ticoeurprtoi

Tres bien, ta recette de Tiramisu sans oeufs ([super]) ça dois être plus léger . je vais le faire bientôt, MERCI .
Au nutella en plus , ça me tente bien .
Bonne soirée
Tralala ([fleurs])
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