Page 1 sur 1

Galette des rois à la pomme express

UNREAD_POSTPosté: Ven 7 Jan 2011 13:54
de chti_odr
Bonjour,
Voici une photo d'une galette des rois maison
P1060478.JPG

Re: Galette des rois

UNREAD_POSTPosté: Ven 7 Jan 2011 14:28
de maevath
ImageImageelle est a quoi ([interrogation]) la recette ([interrogation]) merci d'avance

Re: Galette des rois

UNREAD_POSTPosté: Ven 7 Jan 2011 14:51
de chti_odr
Pour le pâte :
- 2 pâtes feuilletées
- 1 jaune d'oeuf

Pour la garniture :
- 1 pot de compote de pommes avec morceaux

Préparation :

Sur la plaque du four, déposer le premier disque de pâte feuilletée.
Etaler la compote de pommes (laisser 2 cm du bord)
(Avant de fermer, mettre la fève dedans) ([content]) ([content])
replier le bord afin de soudé les 2 pâtes ensembles
badigeonner du jaune d’oeuf au dessus, puis à l'aide des dents d’une fourchette, faire une
décoration au dessus.

Placer au four à 220̊C pendant 20 à 30 minutes (il faut qu’elle soit dorée)

BON APPETIT

Image

Re: Galette des rois à la pomme express

UNREAD_POSTPosté: Ven 7 Jan 2011 15:04
de marmotte52
>>> Merci Chti, ! pas compliqué en effet ([super]) ([super])

Re: Galette des rois à la pomme express

UNREAD_POSTPosté: Ven 7 Jan 2011 15:38
de Cnanou1295
Image

Merci chti pour la recette ! ([content])
miammmmmmmmmmmmm ([sante])

Re: Galette des rois à la pomme express

UNREAD_POSTPosté: Ven 7 Jan 2011 16:31
de outamaro
Merci chti, comme hier tu disais qu'il en restait plus, c'est sympa d'en avoir refait pour les amis. ([tongue])



([clapclap]) ([clapclap]) ([clapclap])

Re: Galette des rois au chocolat express

UNREAD_POSTPosté: Ven 7 Jan 2011 16:46
de outamaro
bon je peux pas résister à mon tour à vous donner ma recette préférée de galettes des rois au chocolat (express aussi).

- 2 pates feuillettées
- 80 g de beurre
- 60 g de sucre
- 80 g de poudre d'amande, ou de noisette ou de noix de coco rapée
- 2 oeufs
- 1 cuil à café de canelle (facultatif)
- rhum (facultatif)

Faire fondre au bain marie chocolat et beurre.
Dans une terrine mélangez tous les ingrédients.
Mettre la pate dans un moule , verser la garniture, déposer la 2 éme pate. Coller les bords
Faire des striures sur la pate et étaler du beurre.
Cuire 25/30 mn th 6/7.
Et c'est trop, trop bon ([YouHouuu]) ([YouHouuu]) ([YouHouuu])

Re: Galette des rois au chocolat express

UNREAD_POSTPosté: Ven 7 Jan 2011 18:36
de chti_odr
outamaro a écrit:bon je peux pas résister à mon tour à vous donner ma recette préférée de galettes des rois au chocolat (express aussi).

- 2 pates feuillettées
- 80 g de beurre
- 60 g de sucre
- 80 g de poudre d'amande, ou de noisette ou de noix de coco rapée
- 2 oeufs
- 1 cuil à café de canelle (facultatif)
- rhum (facultatif)

Faire fondre au bain marie chocolat et beurre.
Dans une terrine mélangez tous les ingrédients.
Mettre la pate dans un moule , verser la garniture, déposer la 2 éme pate. Coller les bords
Faire des striures sur la pate et étaler du beurre.
Cuire 25/30 mn th 6/7.
Et c'est trop, trop bon ([YouHouuu]) ([YouHouuu]) ([YouHouuu])


Je prends note de cette recette ([super]) ([super]) ([super])

Re: Galette des rois au chocolat express

UNREAD_POSTPosté: Ven 7 Jan 2011 21:13
de n7241
outamaro a écrit:bon je peux pas résister à mon tour à vous donner ma recette préférée de galettes des rois au chocolat (express aussi).

- 2 pates feuillettées
- 80 g de beurre
- 60 g de sucre
- 80 g de poudre d'amande, ou de noisette ou de noix de coco rapée
- 2 oeufs
- 1 cuil à café de canelle (facultatif)
- rhum (facultatif)

Faire fondre au bain marie chocolat et beurre.
Dans une terrine mélangez tous les ingrédients.
Mettre la pate dans un moule , verser la garniture, déposer la 2 éme pate. Coller les bords
Faire des striures sur la pate et étaler du beurre.
Cuire 25/30 mn th 6/7.
Et c'est trop, trop bon ([YouHouuu]) ([YouHouuu]) ([YouHouuu])


Il manque la quantité de chocolat ([cowboy])

Re: Galette des rois au chocolat express

UNREAD_POSTPosté: Ven 7 Jan 2011 21:26
de outamaro
n7241 a écrit:
outamaro a écrit:bon je peux pas résister à mon tour à vous donner ma recette préférée de galettes des rois au chocolat (express aussi).

- 2 pates feuillettées
- 80 g de beurre
- 60 g de sucre
- 80 g de poudre d'amande, ou de noisette ou de noix de coco rapée
- 2 oeufs
- 1 cuil à café de canelle (facultatif)
- rhum (facultatif)

Faire fondre au bain marie chocolat et beurre.
Dans une terrine mélangez tous les ingrédients.
Mettre la pate dans un moule , verser la garniture, déposer la 2 éme pate. Coller les bords
Faire des striures sur la pate et étaler du beurre.
Cuire 25/30 mn th 6/7.
Et c'est trop, trop bon ([YouHouuu]) ([YouHouuu]) ([YouHouuu])


Il manque la quantité de chocolat ([cowboy])



exact : 130 g de chocolat dessert ([alleluia])

Re: Galette des rois au chocolat express

UNREAD_POSTPosté: Ven 7 Jan 2011 23:23
de chti_odr
n7241 a écrit:
outamaro a écrit:bon je peux pas résister à mon tour à vous donner ma recette préférée de galettes des rois au chocolat (express aussi).

- 2 pates feuillettées
- 80 g de beurre
- 60 g de sucre
- 80 g de poudre d'amande, ou de noisette ou de noix de coco rapée
- 2 oeufs
- 1 cuil à café de canelle (facultatif)
- rhum (facultatif)

Faire fondre au bain marie chocolat et beurre.
Dans une terrine mélangez tous les ingrédients.
Mettre la pate dans un moule , verser la garniture, déposer la 2 éme pate. Coller les bords
Faire des striures sur la pate et étaler du beurre.
Cuire 25/30 mn th 6/7.
Et c'est trop, trop bon ([YouHouuu]) ([YouHouuu]) ([YouHouuu])


Il manque la quantité de chocolat ([cowboy])



Heuresement, y en a qui suivent ([clindoeil]) ([clindoeil]) ([clindoeil])

Re: Galette des rois à la pomme express

UNREAD_POSTPosté: Sam 8 Jan 2011 09:09
de cheval62
bonjour et merci quand vous voyer le prix chez le boulanger c cher !!
la te coute presque rien;merci

Re: Galette des rois à la pomme express

UNREAD_POSTPosté: Dim 9 Jan 2011 22:08
de kiki22
Merci outamaro j'ai fais ta galette cette aprés midi un delice ([fleurs]) tout le monde c'est regalé

Re: Galette des rois à la pomme express

UNREAD_POSTPosté: Lun 10 Jan 2011 12:05
de outamaro
Merci kiki, je suis bien contente que cette recette ait fait plaisir à ta famille. ([coeurs)]

Bonne après midi à tous.