Le Coin des Remboursonautes

de **penelope** » Ven 1 Oct 2010 07:27

Bonjour, j'espère que je post au bon endroit, est-ce quelqu'un sait ou a déjà congelé du carpaccio de boeuf ?
Merci

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de **orangina** » Ven 1 Oct 2010 08:51

Oui sans pb !

de **gwenerno56** » Ven 1 Oct 2010 09:23

OUI sans soucis, je le fais souvent

de **penelope** » Ven 1 Oct 2010 10:42

Merci beaucoup ([fleurs])

de **Janola33** » Ven 1 Oct 2010 11:34

Mais attention de pas le garder trop longtemps, car ça dessèche vite au congèle et la surface exposée à l'air est plus importante que sur une grosse pièce de viande.

de **orane 69** » Ven 1 Oct 2010 11:45

Oui sans problème. ([fleurs])

Orane 69

Le Coin des Remboursonautes

Congelation carpaccio?

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