Recherche recette à base de viande hachée

[jeanette]

Bonjour
J'ai entendu il y 1 ou 2 mois sur Europe 1, une recette avec de la viande hachée d'agneau me semble-t-il , recette des îles, mais c'est tout ce que j'ai retenu.
Est-ce que cela vous parle ?
Ca avait l'air délicieux, facile à faire, il y avait des épices...............
Merci

[suduku]

quelques exemples , mais ZELDA va surement nous faire part de ses expériences culinaires , toujours aussi savoureuses
http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com ... gneau.html

c est un site canadien: cuillère à table= cuillère à soupe

[jeanette]

Merci beaucoup suduku
Cette recette de boulettes parait excellente
Je la teste demain

[Zelda]

je ne connais pas cette recette des iles