TARTE AUBERGINES. CHEVRE

[katty]

1 Pâte feuilletée.2 aubergines, une buche de chèvre, un saché de rapé, 1 boite de pulpe de tomate, sel, poivre, herbes de provences. couper en rondelles un peu épaisses les aubergines, les mettre dans une assiette avec un peu d'eau et mettre 5 minutes au micro-onde. piquer la pâte avec la fourchette, y mettre la pulpe de tomate sans le jus. y déposer par-dessus les rondelles d'aubergines, puis des rondelles de chèvre. saler, povrer, plus herbes. parsemer de fromage rapé et mettre à cuire 30 minutes. A déguster chaud ou froid. Personnellement, je préfère froid.

[benedicte5r]

merci ca a l'air super bon je vais tester!

[milky]

hmmm je suis fan des aubergines! ça a un goût très subtile!