tarte aux fruits

[Zelda]

comme il y a des oeufs en odr et que c'est le moment des fruits dans les jardins, je vous propose de faire de la bonne tarte maison

alors voici une recette très rapide et très facile, y a pas plus facile je vous assure !!!!
en fait c'est un gâteau, tarte aux fruits (rhubarbe, prunes, abricots, pommes …) inratable et vraiment délicieuse !



Mélangez 125 G. de beurre ou margarine avec 125 G. de sucre, 1 pincée de sel et une grosse pincée de levure (facultatif).
Incorporez 2 Å“ufs battus puis 125 G. de farine.
Versez la pate dans une grande tourtière beurrée et farinée.
Garnissez copieusement de fruits. (bien sur si ceux sont des fruits à noyaux, vous les retirez ...
Saupoudrez de sucre
et cuire 45 mn. th 180

Je viens de faire cette tarte avec de la rhubarbe, un petit truc supplémentaire, quand ma rhubarbe était épluchée et coupée en tronçons, je l’ai mise dans une passette et j’ai recouvert de sucre, ce qui a fait suer la rhubarbe et la rendue plus douce !

Le jus bien entendu, je l’ai récupéré pour mélanger dans de l’eau et déguster quand il fera chaud, enfin, je ne sais pas quand avec ce temps actuel !

[marmotte52]

<<< Merci Zelda.

[Saphos]

Merci Zelda,

Ca n'a pas l'air très difficile, je vais le faire faire à mes filles pendant les vacances, ça va les occuper et on pourra se régaler !

[Zelda]

ah oui !!! elle peut tout à fait la faire la petite et elle va etre fiere !!!

on peut meme rajouter éventuellement une boule de glace à la vanille

[outamaro]

miam miam, merci zelda

[nono31]

Bonjour zelda,

Un grand "MERCI" pour cette délicieuse recette !

La reine de "La Bonne Tambouille"

[momo35]

merci zelda pour ta recette,j'adore les recettes faciles
momo35

[ifokon]

Bonjour Zelda,

Je n'ai pas vraiment tout compris : la boule de glace, on la met avant la cuisson ou après ?

C'était juste pour te taquiner. En effet, simple comme bonjour, et je ne doute pas du résultat.

Bon appétit à tous.

[marmotte52]

Un seul mot Zelda : délicieuse cette préparation ! Nous nous sommes bien régalés !!!!!!!!!

Cordialement/Marmotte52

[Cnanou1295]

coucou zelda

Dés demain je teste avec de bonnes mirabelles de Lorraine bien sucrées
j'en ai déjà l'eau à la bouche et effectivement en ce qui concerne ta recette il n'y a pas plus simple
merci de nous faire partager tes recettes personnelles
bonne soirée zelda

[Zelda]

coucou les zamis !!!

ifokon, la boule de glace il faut la mettre sur le bout de ton nez, et cela jusqu'à ce que la glace tienne toute seule !!!! t'as compris coquine ou je demande à Olga de t'expliquer ??? si ca marche par cette chaleur, tu me dis, j'arrive pour voir !!!

tu nous diras doucette, car des mirabelles il n'y a pas ici et je suis curieuse de connaitre ton résultat, je suis certaine que ca sera super

marmotte suis heureuse que vous avez aimez, je sais que tu es généreuse en cuisine, donc ca ne pouvait qu'etre bon

[nine]

j'ai tester la recette avec des figues : c'est un règale
merci pour l'idèe

[Cnanou1295]

coucou zelda

j'ai testé ta recette avec des mirabelles de plus elles n'ont pas trop rejeté de jus
et j'ai cuit la préparation dans de petits moules individuels en silicones ce qui donne un résultat impeccable
merci encore de nous faire partager tes bons petits plats
bon dimanche

[Zelda]

ah oui dans des petits moules, ainsi tu mets moins de beurre, bonne idée, il va falloir que j'investisse et que je fasse enfin confiance dans le silicones !

ohhh avec des figues, quelle chance d'en avoir dans son jardin ! on ne sent pas trop les grains ?

ne faites pas avec des groseilles, les petits grains à l'intérieur, ce n'est pas agréable et il faut mettre trop de sucre pour un résultat qui reste moyen

[JAJA35]

Merci Zelda pour ta recette que j'ai fait aujourd'hui avec de la rhubarbe, et dans un moule silicone (Flexipan) et ça se démoule tout seul.

[isatis]

de isatis 29/08/2010

Merci Zelda pour la recette de la tarte aux fruits ,bien bonne avec des prunes
Tarte dégustée avec nikki odr

[Mikalina]

Merci beaucoup Zelda pour cette recette. J'ai plein de quetches dans mon jardin et je fais de délicieuses tartes.
Cordialement. Mikalina.

[DUDU]

je viens de finir celle que j'avais faite en suivant ta recette Zelda avec des prunes.C'est nickel!Merci

[Zelda]

merci pour ces compliments

si vous voulez un gateau à la place d'une tarte, vous doublez les quantités et vous mettez encore plus de fruits, vous aurez une espece de 4 / 4 un peu plus moelleux et aux fruits !

j'ai essayé avec des quartiers de pommes, c'est très bon, juste un peu difficile à démouler !!!