Journées cueillettes

[DUDU]

En vacances à Abondance, nous avons ramassé plein de pommes sauvages. Petites, tombées au pied du pommier. J'ai fait plein de pots de compote. Miam miam.

[momo35]

Bonjour
Aujourd'hui je pense aller cueillir des tétragones avec ma sœur si elle est décidée, si non j'y vais seule et j'ai bien envie aussi d'aller aux huîtres car trop occupée les jours derniers pour aller à la pêche, si je trouve des coquilles ce sera encore mieux, c'est plus pour m'aérer et prendre un bon bol d'air, je peux aussi cueillir des blettes maritimes, je vais voir

[momo35]

Pas de tétragones et de blettes mais très belle pêche, du jamais vu, même des praires,l'anse de mon seau a lâché

[clemence]

gourmande MOMO

[Arthémisia]

Bonsoir,

Hier c'était l'ouverture de la pêche des oursins dans le Var. Même si quelques uns n'étaient pas bien pleins, la plupart nous ont régalés. En plus il faisait très beau !

[momo35]

Bonsoir,

Hier c'était l'ouverture de la pêche des oursins dans le Var. Même si quelques uns n'étaient pas bien pleins, la plupart nous ont régalés. En plus il faisait très beau !

Super
Jamais mangé d'oursins et cette pêche n'est pas pour moi
J'y suis retournée cet après-midi, bonne pêche encore mais une autre personne sur le rocher avec moi

Ce soir je me régale avec huîtres plates et noix de St Jacques avec fondue de poireaux pour zéro centime car j' y vais à pied
J'ai donné ma pêche d'aujourd'hui sauf les huîtres, la personne m'a dit tu y retournes demain, je ne sais pas encore avec mon dos mais quelle poussée d'adrénaline, j'adore et ça me ressource
Pas eu de soleil mais un peu de pluie et vent, pas grave mon brushing ne risque rien
Hier soir j'ai quand même regarder le règlement de la pêche ici pour tous les coquillages et les dimensions

[Arthémisia]

Bonsoir,

Hier c'était l'ouverture de la pêche des oursins dans le Var. Même si quelques uns n'étaient pas bien pleins, la plupart nous ont régalés. En plus il faisait très beau !

Super
Jamais mangé d'oursins et cette pêche n'est pas pour moi
J'y suis retournée cet après-midi, bonne pêche encore mais une autre personne sur le rocher avec moi

Ce soir je me régale avec huîtres plates et noix de St Jacques avec fondue de poireaux pour zéro centime car j' y vais à pied
J'ai donné ma pêche d'aujourd'hui sauf les huîtres, la personne m'a dit tu y retournes demain, je ne sais pas encore avec mon dos mais quelle poussée d'adrénaline, j'adore et ça me ressource
Pas eu de soleil mais un peu de pluie et vent, pas grave mon brushing ne risque rien
Hier soir j'ai quand même regarder le règlement de la pêche ici pour tous les coquillages et les dimensions

Pour les oursins, c'est en apnée bien sûr, et très réglementé (taille, couleur, période de + en + courtes...). Mais quel régal !
Ce sont des amis qui ont plongé hier.

[helene37]

Ah les oursins que j'ai découverts en septembre; quel régal! mais les pêches de momo35 me font aussi envie!

[momo35]

Bonsoir
En rentrant du week-end, j’ai cueilli des fleurs de sureau à la campagne dans le jardin de mes parents, loin de la pollution des villes ,les fleurs parfumaient mon frigo
J’ai préparé 4 bocaux de vin de sureau avec du vin rosé

[helene37]

la recette, la recette, la recette.... battements de mains!!! Merci momo si tu peux donner ta recette de vin de sureau avec les fleurs

[momo35]

la recette, la recette, la recette.... battements de mains!!! Merci momo si tu peux donner ta recette de vin de sureau avec les fleurs

Je mets 8 ombelles de fleurs de sureau à macérer 7 jours dans un bocal en verre avec une bouteille de vin rouge,rosé ou blanc, perso toujours rosé, tu secoues tous les jours ton bocal,tu filtres au bout de 7 jours ou plus,là tu rajoutes 180 grs de sucre,un verre de calva et retour frigo en secouant tous les jours,une fois le sucre fondu tu peux mettre en bouteille
Ici les fleurs cette année sont très parfumées et belles
A consommer avec modération