Panna cotta combien de sucre pour 50 cl ?

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Panna cotta combien de sucre pour 50 cl ?

UNREAD_POSTde momo35 » Sam 21 Mai 2022 16:15

Bonjour il y a très longtemps que j'ai fait ce dessert ,on m'a donné une recette cette semaine mais j'ai complètement oublié la quantité de sucre , en regardant sur le net les recettes ne donnent pas la même quantité ,je rajouterai de la gelée de framboise ou de mûre en guise de coulis pour liquider mon stock car les nouveaux fruits vont arriver
Merci
momo35
 
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Re: Panna cotta combien de sucre pour 50 cl ?

UNREAD_POSTde suduku » Sam 21 Mai 2022 17:04

c est sympa en mettant en biais dans le verre

https://www.mycake.fr/panna-cotta/
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suduku
 
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Re: Panna cotta combien de sucre pour 50 cl ?

UNREAD_POSTde momo35 » Sam 21 Mai 2022 21:52

Merci suduku, c'est super bien expliqué pour mes petites filles en plus, je viens de faire 11 verres dont 6 couchés en biais , avec 40 g de sucre pour moi c'est trop sucré, j'attends demain pour le verdict
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Re: Panna cotta combien de sucre pour 50 cl ?

UNREAD_POSTde momo35 » Jeu 26 Mai 2022 06:39

Pour finir, j'ai testé avec une gelée de mûres ,beaucoup trop sucré alors j'ai servi avec des fraises gariguette du jardin dans une coupelle à côté et là recette adoptée ,j'aurais pu faire un coulis de fraises mais pourquoi faire compliqué, en plus plus facile à transporter au jardin
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