soupe de haricots verts ?

Forum cuisine : tout ce qui est recettes, machine Ă  pain, etc...

Modérateurs: caramour, Violette70, cocola3, J@28, marielala, kincha

soupe de haricots verts ?

UNREAD_POSTde suduku » Lun 2 Sep 2019 13:23

avez vous déjà fait de la soupe de haricots verts ?
j en ai fait une fois mais je n avais pas aimé
il y a peut etre des recettes qui sont bonnes en les améliorant avec autre chose ?
merci de vos conseils
Avatar de l’utilisateur
suduku
 
Messages: 9247
Inscription: Mer 26 AoĂ» 2009 09:23
Localisation: Bretagne

Publicité

Publicité
 

Re: soupe de haricots verts ?

UNREAD_POSTde Janola33 » Lun 2 Sep 2019 16:05

Pas de soupe avec uniquement des haricots verts.

De toutes façons, pour faire une bonne soupe, il faut au moins 3 légumes différents.

Par contre, les gros haricots verts un peu durs finissent toujours dans la soupe, en complément du reste.
Militant actif de l'UMP : Union pour un Meilleur Pinard
Janola33
 
Messages: 4052
Inscription: Sam 22 AoĂ» 2009 12:04
Localisation: Bordeaux banlieue Ouest

Re: soupe de haricots verts ?

UNREAD_POSTde blanche30 » Lun 2 Sep 2019 17:24

Il faut ajouter des pommes de terre écrasées c'est meilleur ([clindoeil])
blanche30
 
Messages: 640
Inscription: Ven 22 Juil 2016 15:58

Re: soupe de haricots verts ?

UNREAD_POSTde suduku » Lun 2 Sep 2019 19:47

merci
Avatar de l’utilisateur
suduku
 
Messages: 9247
Inscription: Mer 26 AoĂ» 2009 09:23
Localisation: Bretagne

Re: soupe de haricots verts ?

UNREAD_POSTde moimb » Lun 2 Sep 2019 21:10

Lorsque je fais cuire des haricots verts, je garde toujours l'eau de cuisson (cuisson vapeur en cocotte minute) et je m'en sers pour faire un potage.

Sinon lorsque je fais un "potage vert" je mets des haricots verts, des petits pois, des pois gourmands, des courgettes, des fanes de radis et de carottes, des navets, des poireaux. avec la courgette, la pomme de terre n'est pas obligatoire pour faire le liant du potage.
moimb
 
Messages: 328
Inscription: Mar 25 AoĂ» 2009 23:27

Re: soupe de haricots verts ?

UNREAD_POSTde osiris » Mer 4 Sep 2019 15:42

Moi j'aime ! majorité de haricots, un petit oignon, une petite patate, et une petite carotte. J'en congele pour faire cette soupe, car sinon les haricots congelés; beurk!
Le plus important n'est pas ce que l'on croit dire, mais ce que les autres entendent...
Avatar de l’utilisateur
osiris
 
Messages: 2860
Inscription: Dim 23 AoĂ» 2009 20:37
Localisation: Aveyron / Nord-Pas de Calais


Retourner vers La Bonne Tambouille

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 1 invité