Dosage recette

[SINTRA]

Bonjour
Je souhaitais refaire des petits gateaux secs mais la recette que j'utilise me donne une trop grande quantité de gateaux...
Je pensais donc diviser les quantités par deux, mais me posais la question pour les oeufs.. dans la recette on n'utilise que deux oeufs - est-ce qu'un oeuf est suffisant pour faire une pâte à gâteaux ?
Merci beaucoup pour vos réponses

[annickdetroyes]

Ben, pour pour moi, 2 : 2 = 1 , pourquoi veux-tu que ta recette soit "ratée" du fait qu'il n'y ait qu'un oeuf du moment que les proportions sont respectées.

[SINTRA]

Merci pour votre réponse Annickdetroyes, la meilleure façon est de tester! je trouvais que c'était un peu "light" un oeuf pour des sablés....