ainsi que je l'ai notifié sur l'autre forum,pour que mes confitures ne soient pas top épaisses et ne contiennent pas de morceaux,je passe au presse purée mes fruits avant de les cuire:résultat des confitures douces et de bonne tenue ainsi que l'arôme préservé
bon appétit
Ă tous et bonnes confitures
Le monde est dangereux Ă vivre ! Non pas tant Ă cause de ceux qui font le mal, mais a cause de ceux qui regardent et laissent faire.