Recettes avec des Baies de Sureau Noir

[ckdo]

La récolte des baies de sureau noir, c'est maintenant et c'est gratuit !!!

Deux recettes pour les utiliser avec lien vers mon blog :

La classique Confiture de Sureau Noir (sans pépins) :
http://la-cuisine-des-jours.over-blog.com/article-confiture-de-sureau-noir-108932622.html

et une toute nouvelle création, le Sorbet Sureau Noir haut en goût et en couleur :
http://la-cuisine-des-jours.over-blog.com/article-sorbet-sureau-noir-119796293.html

[momo35]

Il y a + de 30 ans j'ai fait de la gelée sureau/ mûres

[ckdo]

Il y a + de 30 ans j'ai fait de la gelée sureau/ mûres

Joli mariage !
On peut aussi introduire une part de jus de sureau dans une confiture multifruits rouges
avec Fraises Framboises Cerises Mûres Groseilles

Voir la recette :
http://la-cuisine-des-jours.over-blog.c ... 30913.html

[aodd]

Merci pour la recette mais pres de chez moi je ne trouve que de mauvais sureau !!!!!