==> 75 g de Philadelphia nature
==> 50 g de creme fraiche allégée
==>4 cuillers Ă soupe de cassonnade blonde
Répartissez les fruits dans deux GROS ramequins
Mélangez le fromage avec la creme fraiche et versez le mélange sur les fruits
laissez reposer 45 mn dans le frigo ou plus
versez une couche de sucre sur le mélange et placez les récipients sur une plaque
mettez sous le grill jusqu à ce que le sucre soit bien doré
retirez doucement les cremes brulées du four et laissez refroidir avant de servir (sauf si vous aimez la creme brulee chaude)