Gâteau des femmes pressées

[marmotte52]

Bonjour,

Voici, une recette facile à réaliser. Toujours, la même base

- 125 g de farine
- 200 g de sucre
- 2 c. à café de levure chimique
- 3 oeufs (ou 1 oeuf d'oie)
- 100 ml d'huile

Mélanger le tout et ajouter des fruits à votre convenance, selon les saisons et l'alcool qui vous plaira (rhum, marc de raisin ..)

Mettre à four froid, 20 mn - th. 5/6 - 180/200°.-

Pour votre info. ce matin, j'ai mis 1 grosse poire comice en lamelles, 3 carrés de chocolat noir fondu et 1 tasse de noix écrasées (çà c'est mon mari qui les prépare).

résultat : excellent.

@ bientôt

[tato]

bonsoir
merci de preciser quel type de moule vous utilisez
(tarte cake ....)
tato

[marmotte52]

Bonsoir,

Personnellement, j'utilise toujours une tourtière en grès véritable. Mais, on peut utiliser un plat à tarte sans problème. Dans les deux cas, il faut
beurrer et fariner le fond du récipient avant de mettre la préparation. Si, vous avez peur que cela déborde, vous pouvez en mettre dans des mini
tartelettes. Les enfants adorent . .

Bonne soirée.

M@rmotte52

[DUDU]

c'est une recette TUPP....
Tu peux le faire dans n'importe quel moule(à manqué,à tarte,à cake,couronne...)
Tu cuis selon l'épaisseur
Par ex avec un moule couronne ,je le fais nature ,trempé avec un sirop de sucre au rhum!Miam!!