laitue

[flicka1]

j'ai mes laitues qui commencent à monter. à part de les manger en salade (verte ou composée) auriez vous des recettes ou je peux la cuire
merci d'avance

[DUDU]

quand j'ai trop de laitue je la fais en soupe à la cocotte minute:
-faire blondir 1 ou 2 oignons dans de la matière grasse(je mets huile d'olive)
-faire "tomber" les feuilles de laitue dedans
-rajouter 2 éclats d'ail
-rajouter quelques pommes de terre en petits morceaux
-couvrir d'eau avec 1 ou 2 kub de volaille ou légumes ;ne pas saler!!!
Cuire 20mn environ
Mixer et se régaler avec un peu de crème fraîche dedans si on veut

[DUDU]

tu peux en mettre dans une jardinière de légumes mais je n'ai pas de recette personnelle(voir sur les sites de cuisine!)

[marmotte52]

j'ai mes laitues qui commencent à monter. à part de les manger en salade (verte ou composée) auriez vous des recettes ou je peux la cuire
merci d'avance

>>> Les donner aux poules

[Zelda]

tu les fais comme des épinards avec un peu d'ail et des lardons et aussi de la bonne creme fraiche !

si tu en as vraiment trop, tu fais blanchir dans de l'eau bouillante, tu égoutes, tu presses avec tes jolies mains, tu fais des boules et zou au congélo pour l'hiver !