COOKIES CHOCOLAT

[katty]

Recette que j'ai fait cette aprés-midi.Tres bons cookies, moelleux a souhait!
85g beuure fondue,1 oeuf, 1 sachet sucre vanillé, 150g de farine, 100g de chocolat noir, 1/2 sachet de levure chimique, 1pincée de sel. J'y ai rajouté 30g de nougatine en grains .
dans un saladier mélanger beurre fondu avec le sucre et sucre vanillé, l'oeuf entier. Ajouter la farine, la levure, le sel et le chocolat coupé en petits morceaux.Poser une petite cuil à soupe de pâte bien espaceé, car la pâte va s'aplatir, sur une plaque beurrée ou sur du papier sulfurisé.J'en ai fais 14.
Cuire 10mn à 180°.Au sortir du four ils sont trés mous. Laisser refroidir.J'avais sorti une bôite pour les ranger, mais elle n'a servie à rien! Sortis du four vers 16h.Plaque vide à 17 h30.Tout le monde les a trouvé trés bon!!!! on peu varier: pralin/ noisettes, pralines rouges concassées, chocolat/noix de pécan.
Demain, je teste une recette de brownies chcolat/noisettes. Si il est bon, je vous noterais la recette.

[tetedebanane]

Je vais essayer ! merci !