Galette des rois Ă  la pomme express

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Galette des rois Ă  la pomme express

UNREAD_POSTde chti_odr » Ven 7 Jan 2011 13:54

Bonjour,
Voici une photo d'une galette des rois maison
P1060478.JPG
Pour voir les fichiers joints à ce message : vous devez être inscrit et connecté !
Dernière édition par chti_odr le Ven 7 Jan 2011 14:52, édité 1 fois.
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Re: Galette des rois

UNREAD_POSTde maevath » Ven 7 Jan 2011 14:28

ImageImageelle est a quoi ([interrogation]) la recette ([interrogation]) merci d'avance
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Re: Galette des rois

UNREAD_POSTde chti_odr » Ven 7 Jan 2011 14:51

Pour le pâte :
- 2 pâtes feuilletées
- 1 jaune d'oeuf

Pour la garniture :
- 1 pot de compote de pommes avec morceaux

Préparation :

Sur la plaque du four, déposer le premier disque de pâte feuilletée.
Etaler la compote de pommes (laisser 2 cm du bord)
(Avant de fermer, mettre la fève dedans) ([content]) ([content])
replier le bord afin de soudé les 2 pâtes ensembles
badigeonner du jaune d’oeuf au dessus, puis à l'aide des dents d’une fourchette, faire une
décoration au dessus.

Placer au four à 220̊C pendant 20 à 30 minutes (il faut qu’elle soit dorée)

BON APPETIT

Image
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Re: Galette des rois Ă  la pomme express

UNREAD_POSTde marmotte52 » Ven 7 Jan 2011 15:04

>>> Merci Chti, ! pas compliqué en effet ([super]) ([super])
Les petits ruisseaux forment les grandes rivières ...
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Re: Galette des rois Ă  la pomme express

UNREAD_POSTde Cnanou1295 » Ven 7 Jan 2011 15:38

Image

Merci chti pour la recette ! ([content])
miammmmmmmmmmmmm ([sante])
Dernière édition par Cnanou1295 le Ven 7 Jan 2011 17:15, édité 1 fois.
Le monde est dangereux Ă  vivre ! Non pas tant Ă  cause de ceux qui font le mal, mais a cause de ceux qui regardent et laissent faire.
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Re: Galette des rois Ă  la pomme express

UNREAD_POSTde outamaro » Ven 7 Jan 2011 16:31

Merci chti, comme hier tu disais qu'il en restait plus, c'est sympa d'en avoir refait pour les amis. ([tongue])



([clapclap]) ([clapclap]) ([clapclap])
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Re: Galette des rois au chocolat express

UNREAD_POSTde outamaro » Ven 7 Jan 2011 16:46

bon je peux pas résister à mon tour à vous donner ma recette préférée de galettes des rois au chocolat (express aussi).

- 2 pates feuillettées
- 80 g de beurre
- 60 g de sucre
- 80 g de poudre d'amande, ou de noisette ou de noix de coco rapée
- 2 oeufs
- 1 cuil à café de canelle (facultatif)
- rhum (facultatif)

Faire fondre au bain marie chocolat et beurre.
Dans une terrine mélangez tous les ingrédients.
Mettre la pate dans un moule , verser la garniture, déposer la 2 éme pate. Coller les bords
Faire des striures sur la pate et étaler du beurre.
Cuire 25/30 mn th 6/7.
Et c'est trop, trop bon ([YouHouuu]) ([YouHouuu]) ([YouHouuu])
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Re: Galette des rois au chocolat express

UNREAD_POSTde chti_odr » Ven 7 Jan 2011 18:36

outamaro a écrit:bon je peux pas résister à mon tour à vous donner ma recette préférée de galettes des rois au chocolat (express aussi).

- 2 pates feuillettées
- 80 g de beurre
- 60 g de sucre
- 80 g de poudre d'amande, ou de noisette ou de noix de coco rapée
- 2 oeufs
- 1 cuil à café de canelle (facultatif)
- rhum (facultatif)

Faire fondre au bain marie chocolat et beurre.
Dans une terrine mélangez tous les ingrédients.
Mettre la pate dans un moule , verser la garniture, déposer la 2 éme pate. Coller les bords
Faire des striures sur la pate et étaler du beurre.
Cuire 25/30 mn th 6/7.
Et c'est trop, trop bon ([YouHouuu]) ([YouHouuu]) ([YouHouuu])


Je prends note de cette recette ([super]) ([super]) ([super])
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Re: Galette des rois au chocolat express

UNREAD_POSTde n7241 » Ven 7 Jan 2011 21:13

outamaro a écrit:bon je peux pas résister à mon tour à vous donner ma recette préférée de galettes des rois au chocolat (express aussi).

- 2 pates feuillettées
- 80 g de beurre
- 60 g de sucre
- 80 g de poudre d'amande, ou de noisette ou de noix de coco rapée
- 2 oeufs
- 1 cuil à café de canelle (facultatif)
- rhum (facultatif)

Faire fondre au bain marie chocolat et beurre.
Dans une terrine mélangez tous les ingrédients.
Mettre la pate dans un moule , verser la garniture, déposer la 2 éme pate. Coller les bords
Faire des striures sur la pate et étaler du beurre.
Cuire 25/30 mn th 6/7.
Et c'est trop, trop bon ([YouHouuu]) ([YouHouuu]) ([YouHouuu])


Il manque la quantité de chocolat ([cowboy])
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Re: Galette des rois au chocolat express

UNREAD_POSTde outamaro » Ven 7 Jan 2011 21:26

n7241 a écrit:
outamaro a écrit:bon je peux pas résister à mon tour à vous donner ma recette préférée de galettes des rois au chocolat (express aussi).

- 2 pates feuillettées
- 80 g de beurre
- 60 g de sucre
- 80 g de poudre d'amande, ou de noisette ou de noix de coco rapée
- 2 oeufs
- 1 cuil à café de canelle (facultatif)
- rhum (facultatif)

Faire fondre au bain marie chocolat et beurre.
Dans une terrine mélangez tous les ingrédients.
Mettre la pate dans un moule , verser la garniture, déposer la 2 éme pate. Coller les bords
Faire des striures sur la pate et étaler du beurre.
Cuire 25/30 mn th 6/7.
Et c'est trop, trop bon ([YouHouuu]) ([YouHouuu]) ([YouHouuu])


Il manque la quantité de chocolat ([cowboy])



exact : 130 g de chocolat dessert ([alleluia])
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Re: Galette des rois au chocolat express

UNREAD_POSTde chti_odr » Ven 7 Jan 2011 23:23

n7241 a écrit:
outamaro a écrit:bon je peux pas résister à mon tour à vous donner ma recette préférée de galettes des rois au chocolat (express aussi).

- 2 pates feuillettées
- 80 g de beurre
- 60 g de sucre
- 80 g de poudre d'amande, ou de noisette ou de noix de coco rapée
- 2 oeufs
- 1 cuil à café de canelle (facultatif)
- rhum (facultatif)

Faire fondre au bain marie chocolat et beurre.
Dans une terrine mélangez tous les ingrédients.
Mettre la pate dans un moule , verser la garniture, déposer la 2 éme pate. Coller les bords
Faire des striures sur la pate et étaler du beurre.
Cuire 25/30 mn th 6/7.
Et c'est trop, trop bon ([YouHouuu]) ([YouHouuu]) ([YouHouuu])


Il manque la quantité de chocolat ([cowboy])



Heuresement, y en a qui suivent ([clindoeil]) ([clindoeil]) ([clindoeil])
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Re: Galette des rois Ă  la pomme express

UNREAD_POSTde cheval62 » Sam 8 Jan 2011 09:09

bonjour et merci quand vous voyer le prix chez le boulanger c cher !!
la te coute presque rien;merci
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Re: Galette des rois Ă  la pomme express

UNREAD_POSTde kiki22 » Dim 9 Jan 2011 22:08

Merci outamaro j'ai fais ta galette cette aprés midi un delice ([fleurs]) tout le monde c'est regalé
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Re: Galette des rois Ă  la pomme express

UNREAD_POSTde outamaro » Lun 10 Jan 2011 12:05

Merci kiki, je suis bien contente que cette recette ait fait plaisir Ă  ta famille. ([coeurs)]

Bonne après midi à tous.
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